Кафа 101ШТА ЗНАЧЕ БРОЈЕВИ НА ТЕГЛИ
Ароматика, тело, киселост, превод са етикете на српски.
ПРИЧЕ
ИЗ КАФЕТЕРИЈЕ
Како пржимо, шта се дешава иза пулта и зашто нека зрна пију другачије. Пишемо оно што бисмо и сами хтели да прочитамо уз прву јутарњу.
ИЗДВАЈАМО
ПржионицаКАКО СЕ ПРЖИ
КОЛУМБИЈА СУПРЕМО
Пратили смо једну врећу од фарме у Хуили, преко брода и царине, до бубња у нашој пржионици, и објаснили зашто датум пржења значи више од рока трајања.
Прочитај причуСВЕ ПРИЧЕ
- Кафа 101
БаристаЗАШТО ОВСЕНО МЛЕКО ПЕНИ ДРУГАЧИЈЕ
Наш тренер објашњава физику паре и зашто температура одлучује.
ТимДАН У ПРЖИОНИЦИ, ОД ПЕТ УЈУТРУ
Смена почиње пре него што се град пробуди. Шта се све уради док не стигне прва порука.
БаристаЛАТЕ АРТ НИЈЕ МАГИЈА, НЕГО ПРАКСА
Три облика која свако научи прве недеље и грешка коју на почетку праве сви.
КетерингИЗА КУЛИСА ЈЕДНОГ ДОГАЂАЈА
Од првог позива до последње шоље, како изгледа дан кад гостујемо негде другде.
Newsletter
Буди у току
Јављамо се
једном месечно
Нова зрна из пржионице, сезонски мени и понека понуда која не иде нигде другде. Без спама, обећавамо.
Твоју адресу обрађујемо у складу са Политиком приватности.
